Tercan’da Su Ürünleri Üretimi Denetlendi

Erzincan’ın Tercan ilçesinde su ürünleri üretimine yönelik denetimler aralıksız sürüyor. Tercan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Büklümdere köyünde faaliyet gösteren SAKANA Su Ürünleri Sanayi Tic. A.Ş’ye ait yavru alabalık üretim tesisinde inceleme ve kontroller gerçekleştirdi.

Yıllık 7 milyon adet üretim kapasitesine sahip tesiste yapılan denetimlerde, üretim süreçleri, hijyen şartları ve teknik altyapı detaylı şekilde incelendi. Ayrıca tesisin ilgili mevzuata uygunluğu da ekipler tarafından titizlikle kontrol edildi.

Yetkililer, sürdürülebilir üretim ve güvenilir gıda temini amacıyla sahadaki denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirtti.

Gerçekleştirilen kontrollerin, hem üretim kalitesinin artırılması hem de tüketici güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.