Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin kent genelindeki okul kantinlerine yönelik denetimlerinde 18 kantin kontrol edilirken, 3 kantinde son kullanma tarihi geçmiş ürün tespit edildi. Denetimlerin ardından açıklama yapan Erzincan Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Celalettin Karakaş, öğrenci sağlığı açısından denetimlerin önemine dikkat çekerek, tespit edilen münferit eksikliklerin tüm kantin işletmecilerine mal edilmemesi gerektiğini söyledi.
2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından okul kantinlerine yönelik denetimler gerçekleştirildi.
Kent genelinde yapılan kontrollerde 18 okul kantini denetlenirken, 3 kantinde son kullanma tarihi geçmiş ürün tespit edildi. Denetim sonuçlarının kamuoyuna yansımasının ardından Erzincan Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Celalettin Karakaş açıklamada bulundu.
“Denetimleri destekliyoruz”
Öğrencilerin sağlığı ve güvenliği açısından gerçekleştirilen denetimlerin önemli olduğunu belirten Karakaş, mevzuata aykırı uygulamaların tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin yapılmasını desteklediklerini ifade etti.
Karakaş, birkaç işletmede tespit edilen eksikliğin tüm kantin işletmecilerine mal edilmemesi gerektiğini belirterek, görevini titizlikle yerine getiren esnafın da göz önünde bulundurulması gerektiğini söyledi.
“Denetimin yanında rehberlik de yapılmalı”
Okul kantinlerinin öğrencilerin günlük ihtiyaçlarını karşılayan önemli işletmeler olduğunu dile getiren Karakaş, kantin esnafının da sağlıklı ve güvenilir ürün sunma konusunda hassasiyet gösterdiğini ifade etti.
Denetimlerin yalnızca cezai işlemler üzerinden değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Karakaş, bilgilendirme, rehberlik ve önleyici denetimlerin de önem taşıdığını vurguladı.
Karakaş, kantin işletmecilerinin özellikle ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, fiyat etiketleri, gramaj ve hijyen kuralları konusunda düzenli olarak bilgilendirilmesi gerektiğini kaydetti.
“Esnafımızın emeği ve itibarı korunmalı”
Kantin işletmecilerinin artan maliyetler altında faaliyet gösterdiğine dikkat çeken Karakaş, öğrenciler için uygun fiyatlarla hizmet sunmaya çalışan esnafın emeğinin de dikkate alınması gerektiğini belirtti.
Mevzuata aykırı davranan işletmeler hakkında yasal işlemlerin uygulanmasının doğal olduğunu ifade eden Karakaş, kurallara uyan ve işini titizlikle yapan kantin işletmecilerinin emeğinin ve itibarının korunması gerektiğini söyledi.
Erzincan Bakkallar ve Bayiler Odası olarak ilgili kurumlarla iş birliği içerisinde çalışmaya hazır olduklarını belirten Karakaş, kantin işletmecilerinin mevzuat konusunda bilgilendirilmesi ve olası sorunların önceden önlenmesine yönelik çalışmalara katkı sunabileceklerini ifade etti.
Karakaş, açıklamasının sonunda öğrenci sağlığının ortak bir hassasiyet olduğunu vurgulayarak, “Denetim olsun, ancak rehberlik de olsun. Kural olsun, ancak kurallara uyan esnafımızın emeği de korunsun.” ifadelerini kullandı.
