Erzincan’da halk arasında “ekşi su” olarak bilinen maden suyunda yaz aylarıyla birlikte artan talep, üretim hızını da artırdı. Kentte belediyeye ait fabrikada üretilen maden suyunun hem yurt içindeki satış ağı büyürken hem de yeni ülkelere ihracat için çalışmalar sürdürülüyor.
Erzincan kent merkezine yaklaşık 14 kilometre uzaklıkta bulunan Bögert Maden Suyu Fabrikası, sıcak havalarla birlikte yoğun bir üretim dönemine girdi. Fabrikada sade maden suyunun yanı sıra limonlu, mandalinalı, narlı ve elmalı çeşitler de üretiliyor.
Yıllık yaklaşık 12 milyon şişe üretim kapasitesine sahip tesiste, ürünlerin yaklaşık yüzde 18’i yurt dışına gönderiliyor. Erzincan’da üretilen maden suyu halen Hollanda, İsviçre, Belçika, Suudi Arabistan, Kazakistan ve Afganistan başta olmak üzere farklı ülkelere ihraç ediliyor.
İhracat ağının daha da genişletilmesi amacıyla İran, Suriye ve Irak pazarlarına yönelik çalışmalar da devam ediyor.
Saatte 10 Bin Şişe Üretiliyor
Erzincan Bögert Maden Suyu Fabrikası Müdürü Kenan Çeribaşı, yaz döneminde talebin ciddi şekilde arttığını belirterek fabrikanın yoğun kapasiteyle çalıştığını ifade etti.
Mevcut üretimin saatte yaklaşık 10 bin şişe, aylık ise 1 milyon şişeye yaklaştığını kaydeden Çeribaşı, üretim kapasitesinin artırılması için yeni projelerin hazırlandığını söyledi.
Yeni yatırımlarla birlikte önümüzdeki sezon üretim kapasitesinin saatte 25 bin şişenin üzerine çıkarılması ve tesisin 24 saat esasına göre çalışması hedefleniyor.
Çeribaşı, özellikle sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte yurt içi ve yurt dışından gelen siparişlerde önemli artış yaşandığını, ürünleri yetiştirebilmek için üretimin aralıksız sürdürüldüğünü belirtti.
Erzincan’ın önemli yerel markalarından biri haline gelen maden suyunda hem üretim miktarının artırılması hem de yeni ihracat pazarlarına ulaşılmasıyla daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşılması amaçlanıyor.
