Erzincan’da Kırmızı Havuç ve Kırmızı Pancar İçin Deneme Parselleri Kuruldu

Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından, bölge tarımına yeni ürünlerin kazandırılması ve tarımsal üretimde katma değerin artırılması amacıyla önemli bir çalışma başlatıldı.

Vali Hamza Aydoğdu’nun talimatları doğrultusunda, Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü ile Tunay Gıda iş birliğinde yürütülecek proje kapsamında, sanayiye uygun kırmızı havuç ve kırmızı pancar çeşitlerinin bölgeye adaptasyonunu belirlemek amacıyla enstitü arazilerinde ön deneme parselleri kuruldu.

Yürütülecek çalışma kapsamında, kırmızı havuç ve kırmızı pancar çeşitlerinin Erzincan’ın iklim ve toprak koşullarına uyumu, verim potansiyelleri ile sanayi kullanımına uygunluk durumları bilimsel yöntemlerle değerlendirilecek.

Elde edilecek veriler doğrultusunda, bölgede alternatif ve katma değeri yüksek ürünlerin üretiminin yaygınlaştırılması hedeflenirken, tarımsal üretimin çeşitlendirilmesine de katkı sağlanması amaçlanıyor.

Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü yetkilileri, tarımsal üretimde verimliliği ve katma değeri artıracak araştırma ve geliştirme çalışmalarına devam edeceklerini belirtti.