Zabıta Ekiplerinden Bayram Öncesi Et Çekimi Denetimi

 Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı dolayısıyla şehir genelinde izinsiz et ve kıyma çekimi yapılan noktalara yönelik denetimlerini artırdı.

Halk sağlığını korumak ve haksız rekabetin önüne geçmek amacıyla yürütülen denetimlerde, özellikle sokak araları, açık alanlar ve ruhsatsız mekânlarda uygunsuz koşullarda yapılan et çekimleri kontrol edildi.

Zabıta ekipleri, hijyen kurallarına uymayan, açık alanda ve yetkisiz şekilde et çekimi yapan geçici tezgâhlar ile işletmeleri tek tek denetledi. Mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği belirlenen yerler hakkında yasal işlem başlatılırken, ilgililere gerekli uyarılarda bulunuldu.

Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürü Mehmet Polat, et çekim işlemlerinin yalnızca hijyen şartlarını taşıyan kasaplar ve yetkili şarküteriler tarafından yapılması gerektiğini belirterek vatandaşlara uyarıda bulundu.

Polat, “Sokak aralarında, açık alanlarda ve kayıt dışı mekânlarda yapılan et çekimleri, halk sağlığı açısından büyük risk oluşturmaktadır. Hem hijyenik olmayan koşulların önüne geçmek hem de esnafımızın hakkını korumak adına denetimlerimiz bayram süresince de kararlılıkla devam edecektir. Vatandaşlarımızın bu tür yerlere itibar etmemelerini önemle rica ediyoruz.” dedi.