Kurbanlık Hayvanlara Sıkı Takip: Erzincan’da Denetimler Artırıldı

Kurban Bayramı öncesinde Erzincan’da vatandaşların sağlıklı ve güvenilir kurbanlıklara ulaşabilmesi amacıyla denetimler yoğunlaştırıldı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kurbanlık hayvan sevkiyatlarına yönelik kontrollerini aralıksız sürdürürken, Erzincan-Erzurum karayolu üzerindeki Akyazı Polis Uygulama Noktası’nda taşınan hayvanlar detaylı incelemeden geçirildi.

Denetimlere İl Müdürü Alper Koçaker de katıldı. Veteriner hekimler ve sağlık personelleri tarafından durdurulan araçlardaki hayvanların küpe bilgileri, sağlık raporları, sevk belgeleri, aşı durumları ve taşıma koşulları titizlikle kontrol edildi. Ayrıca hayvanlarda bulaşıcı hastalık belirtisi bulunup bulunmadığı yönünde görsel muayene yapıldı.

Akyazı’daki uygulama noktasında Kars’tan Kırşehir’e kurbanlık taşıyan bir tırda ayrıntılı inceleme gerçekleştirildiğini belirten Alper Koçaker, yapılan kontroller sonucunda hayvanların bakanlık kriterlerine uygun olduğunun tespit edildiğini ve sevkiyatın güvenli şekilde sürdüğünü ifade etti.

Erzincan genelinde yaklaşık bir aydır kontrol noktalarında denetimlerin devam ettiğini kaydeden Koçaker, bugüne kadar yaklaşık 900 hayvanın sağlık ve belge kontrolünün tamamlandığını açıkladı. Bayram süresince yol kontrol istasyonlarında 21 sağlık personelinin, kurban kesim alanlarında ise 18 veteriner sağlık personelinin görev yapacağını belirten Koçaker, il merkezinde üç ayrı noktada kurban kesim hizmeti sunulacağını söyledi.

Kurban Bayramı boyunca gıda güvenliği denetimlerinin de süreceğini vurgulayan Koçaker, kesilen hayvanlardan elde edilen etlerin işlenmesi, muhafazası, kıyma çekim işlemleri ve işletmelerde hijyen şartlarının ekipler tarafından denetleneceğini ifade etti. Yetkililer, vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirmesi için ekiplerin 7 gün 24 saat sahada görev başında olacağını bildirdi.