Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen “Süt ve Süt Ürünlerinde Resmi Kontrol Eğitimi Programı” Erzincan’da başarıyla tamamlandı. Ergan Dağı Kayak Merkezi’nde gerçekleştirilen eğitim programı, süt ve süt ürünleri denetimlerinde görev alan personelin bilgi ve becerilerinin geliştirilmesine katkı sağladı.

Türkiye’nin 19 farklı ilinden 40 kursiyerin katıldığı eğitim programında, süt ve süt ürünlerinde resmi kontrollerin etkin ve standartlara uygun şekilde yürütülmesine yönelik kapsamlı bilgilendirmeler yapıldı. Program boyunca katılımcılara gıda güvenliği, denetim süreçleri, mevzuat uygulamaları ve kontrol mekanizmaları hakkında teorik ve uygulamalı eğitimler verildi.

Haber Resmi

Eğitim programında konuşan Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığını belirterek, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlilerinin bu alanda kritik bir sorumluluk üstlendiğini ifade etti.

Koçaker, süt ve süt ürünleri denetimlerinin titizlikle yürütülmesinin hem tüketici sağlığının korunması hem de güvenilir gıda arzının sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Gıda kontrol görevlilerinin sahada yürüttükleri çalışmalarla vatandaşların güvenilir gıdaya erişimine önemli katkı sunduğunu belirten Koçaker, eğitim programlarının denetim kalitesini artırmada önemli rol oynadığını söyledi.

Katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği eğitim programı, sektörün denetim kapasitesinin güçlendirilmesine katkı sağlayarak sona erdi.