Erzincan’da Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Artırıldı

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde il genelinde gıda güvenliğine yönelik denetimlerini sıklaştırdı. İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, gıda üretim tesisleri, satış noktaları ve toplu tüketim alanlarında kapsamlı kontroller gerçekleştiriliyor.

Denetimlerde özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ekmek ve unlu mamuller, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri başta olmak üzere temel gıda maddeleri mercek altına alınıyor. İşletmelerde hijyen kuralları, ürünlerin muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri titizlikle inceleniyor.

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, halk sağlığının korunmasının öncelikli hedef olduğu vurgulanarak denetimlerin Ramazan ayı boyunca artarak devam edeceği belirtildi. Açıklamada ayrıca, “Unutmayalım ki en iyi denetçi tüketicidir. Karşılaştığınız olumsuzlukları 7/24 ücretsiz hizmet veren ALO 174 Gıda Hattı’na bildiriniz.” ifadelerine yer verildi.

Yetkililer, sağlıklı ve güvenilir gıda için üretici, satıcı ve tüketicinin birlikte hareket etmesinin önemine dikkat çekti.