Üniversite eğitimi için Erzincan’a gelen öğrenciler ve aileleri, kentin yöresel lezzetleriyle karşılanıyor. Kredi ve Yurtlar Kurumu yurtlarına yerleşmek üzere gelen öğrencilere Erzincan tulum peyniri, Cimin üzümü ve kadayıf tatlısı ikram ediliyor.
Yeni eğitim-öğretim dönemi öncesinde öğrencilerin kente uyum sağlamasına katkı sunmak amacıyla Erzincan’ın farklı noktalarında “Hoş geldiniz” stantları kuruldu. Yurt girişlerinde gerçekleştirilen ikramlarla da öğrenci ve ailelerine Erzincan’ın misafirperverliği yansıtılıyor.

Kente ilk kez gelen öğrenciler, Erzincan’ın önemli yöresel ürünlerinden tulum peyniri ve Cimin üzümünün yanı sıra kadayıf tatlısıyla karşılanırken, aileler de yapılan ikramlardan memnuniyet duydu.
Erzincan’da yeni döneme başlayan öğrenciler için gerçekleştirilen bu karşılama, klasik karşılama programlarının dışına çıkarak kentin kültürel ve gastronomik değerlerinin tanıtılmasına da katkı sağlıyor.
Öğrencilerin üniversite hayatına sıcak bir başlangıç yapmasının amaçlandığı uygulamayla, Erzincan’ın misafirperverlik kültürü daha ilk günden öğrenci ve ailelerine hissettiriliyor.