Erzincan’da lokanta ve restoran fiyatlarına yönelik yeni düzenleme fiilen hayata geçmeye başladı. Erzincan Aşçı ve Lokantacılar Odası’nın talebi doğrultusunda hazırlanan ve Erzincan Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından onaylanan fiyat tarifesi, sahada uygulanmaya başladı.

05 Aralık 2025 tarihinde resmiyet kazanan tarifeye rağmen bir süre eski fiyatlarla hizmet veren bazı işletmeler, artan maliyetler karşısında yeni tarifeye geçiş yaptı. Böylece kent genelinde özellikle et ürünlerinde dikkat çeken fiyat artışları görülmeye başladı.

Yeni tarifeye göre Erzincan’da:

100 gram et döner: 400 TL
İskender (100 gram): 500 TL
Lahmacun (adet): 130 TL
Paça çorbası ve çeşitleri: 240 TL
Et yemekleri: 450 TL’den başlayan fiyatlarla
Öte yandan, yeni düzenleme kapsamında işletmelerde sunulan hizmetlere ek olarak %10 oranında garsoniye ücreti de uygulanabilecek.

Fiyatlardaki artış, hem vatandaşlar hem de esnaf açısından farklı değerlendirilirken, lokantacı esnafı artan maliyetlerin bu düzenlemeyi zorunlu kıldığını ifade ediyor. Yeni tarifeyle birlikte Erzincan’da yeme-içme sektöründe fiyat dengelerinin önümüzdeki süreçte daha net şekillenmesi bekleniyor.