Erzincan’da Arıcılıkta Yeşil Dönüşüm Hamlesi

SoGreen Programı kapsamında Özyiğit Tarım tarafından Erzincan’da uygulamaya alınan “Saf Peteğin Yeşil Dönüşüme Uyum Projesi”, arıcılık sektöründe çevre dostu ve sürdürülebilir üretim anlayışının yaygınlaştırılması adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Proje ile üretim süreçlerinin modernize edilmesi ve bölgesel kalkınmaya katkı sağlayacak yeni bir üretim modeli oluşturulması hedefleniyor.

Proje çerçevesinde arı yemi üretiminde verimliliğin artırılması, hammadde kullanımında israfın önlenmesi ve kalite standartlarının yükseltilmesi öncelikli hedefler arasında yer alıyor. Bu çalışmalarla arı sağlığının korunması, bal ve diğer arı ürünlerinde kalite artışının sağlanması amaçlanıyor.

Üretim süreçlerinde enerji ve doğal kaynak kullanımının optimize edilmesi de projenin önemli bileşenlerinden biri olarak öne çıkıyor. Enerji verimliliği yüksek sistemlerin kullanılmasıyla su ve elektrik tüketiminin azaltılması, maliyetlerin düşürülmesi ve karbon ayak izinin azaltılması hedefleniyor. Bu yaklaşımın, arıcılık sektöründe çevre bilincinin gelişmesine katkı sunması bekleniyor.

“Saf Peteğin Yeşil Dönüşüme Uyum Projesi” ile çevreye duyarlı üretim süreçlerinin yaygınlaştırılması ve sürdürülebilir tarım ile gıda politikalarıyla uyumlu bir üretim zinciri oluşturulması amaçlanıyor. Doğaya saygılı üretim yöntemlerinin, hem iç hem de dış pazarlarda sektörün rekabet gücünü artıracağı öngörülüyor.

Proje kapsamında ayrıca kadınlar ve gençler için yeni istihdam alanları oluşturulması hedefleniyor. Arıcılık ve yan sektörlerde sağlanacak eğitim ve istihdam imkânlarıyla, kırsal bölgelerde yaşayan kadınlar ve gençlerin üretim sürecine aktif katılımının teşvik edilmesi planlanıyor. Bu yönüyle proje, ekonomik olduğu kadar sosyal açıdan da kapsayıcı bir kalkınma modeli sunuyor.